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BN informiert "Gesunde Ernährung"

Artikel-Nr.: 21353003

 

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BN informiert "Gesunde Ernährung"

Obwohl eine ausgewogene Ernährung die Basis für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden ist, fällt uns die Umsetzung im hektischen Alltag oft schwer. Darüber hinaus stehen die Kriterien "bio", "regional" und "saisonal" bei unseren täglichen Einkaufsentscheidungen oft nicht an erster Stelle, obwohl eine bewusste Auseinandersetzung mit unseren gekauften Lebensmitteln und deren Herkunft ganz praktischer und einfach gelebter Umweltschutz im Alltag wäre.
Die Broschüre "Gesunde Ernährung. Gut für mich, gut für die Umwelt" aus der Reihe "BN informiert" gibt mit Informationen zu den Themen

  • Lebensmittel einkaufen
  • Gesundes Frühstück
  • Vollwertküche
  • Getränke
  • Essen unterwegs
  • Bio-Lebensmittel
  • Saisonalität & Regionalität sowie
  • Fleischverzehr

einen ausführlichen Überblick über die Bandbreite einer ausgewogenen und nachhaltigen Ernährung. Ergänzt werden die fachlichen Infos durch zahlreiche Rezepte, Kontaktadressen und praktische Tipps, wie beispielsweise einem Saisonkalender für Obst und Gemüse.

Broschüre
32 Seiten, DIN A4

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